【材料（4人前）】
米 2合
玉ねぎ 1個
「きざみにんにく」 大さじ4
しょうゆ 大さじ2
水 250ml
バター 20g
黒こしょう 適宜

【作り方】
① 玉ねぎはヘタまで完全に切り落とさずに、放射状に8等分の切り込みを入れる。
② 炊飯器に研いだ米、「きざみにんにく」、しょうゆ、水を入れて軽く混ぜ、中央に玉ねぎを入れて炊く。
③ 炊き上がったらバターと黒こしょうをふる。