料理レシピ(ご飯)

ごま油香る!《和風トマトスープ》の作り方

料理レシピ(ご飯)

ごま油香る!《和風トマトスープ》の作り方

Yucha
たっぷり野菜が食べられるトマトスープを作りました!!

用意するものは(1人分)
トマト 1個
大葉 3枚くらい
卵 1個
ごま油 適量
スープの素(今回は洋風だしを1袋使いました)
お湯250ml

トマトをざく切りにします。
大葉を千切りにします。
鍋にごま油を適量入れて、温まったら溶き卵を投入!かき混ぜてスクランブルエッグ状態にします。
そのまま鍋に、お湯とスープの素を投入。
トマトを投入。
煮立ったら火を止めて、大葉を投入。
器に入れて、のりを散らしたら完成です˚₊⁎ˍ̮ ⁎⁺˳༚

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