甘い大根とジューシーな豚肉のミルフィーユ♪

■材料
・豚肉・・・100g
・焼肉のタレ・・・大さじ2
・大根・・・10cm程
・片栗粉・・・大さじ1
・ごま油・・・適量
・酒・・・大さじ1

■手順
1. 豚肉に焼肉のたれを揉み込む。
2. 大根は薄切りにし、両面に片栗粉をまぶす。
3. 大根に1をのせ、さらに大根で挟む。
4. ごま油を引いたフライパンで焼き、両面がこんがり焼いて、酒を加え蒸し焼きにしたら完成です♪