料理レシピ(ご飯)
サンドしてジュ~!バターと醤油でこんがり★ ハム&チーズ グリルご飯
フライパンを使って、醤油とみりんでカリっと香ばしく焼きました♪
たっぷりチーズがとろ〜りでジューシーなボリューム満点な一品です!
■材料
・ご飯…1合
・片栗粉…少々
・醤油…大2
・酒…大2
・みりん…大2
・ハム…2枚
・スライスチーズ…4枚
・バター…40g
■手順
1.バターは室温でやわらかくしておく
2.ご飯に片栗粉を加えしっかり混ぜ、半分をラップにのせ、
10㎝四方になるよう形を整える。これを2つ作る
3. 醤油、酒、みりんを混ぜ合わせる
4. 2の上にチーズ→ハム→チーズ→ご飯の順にのせ、バターを両面に塗る
5. 4を両面焼きし、焼き色がついたら3を加えて、もう一度両面焼きをして完成です♪
協力:mamako・kitchen 香月 りさ