料理レシピ(スイーツ)

お花のボックスクッキー

料理レシピ(スイーツ)

お花のボックスクッキー

CCHAN Cooking
クッキーの中からチョコが出てくるボックスクッキー

■調理時間:約40分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
■材料費:約150円

■材料
・バター…50g
・砂糖…40g
・卵…1/2
・薄力粉…130g
・デコペン…1本
・食紅(赤)…適量

トッピング
アラザン、マーブルチョコレート、アポロなどお好きなもの

■手順
1. バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
2. 1に溶き卵を少しづつ加え混ぜ、さらに食紅、薄力粉を加え混ぜる。
3 .2をラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
4. 薄力粉を軽くひいたところに、3を伸ばし、花の型で抜く。
5. 3枚を残し、3枚以外の花の中心を円形でくり抜く。
6. クッキングシートを敷いた鉄板に5を乗せ、170度に予熱したオーブンで10-15分焼く。
7. 6の粗熱が取れたら、中心を抜いていないクッキーの上に5を乗せ、デコペンを接着剤がわりに重ねていく。
8. 蓋部分のクッキーにデコペンを絞り出し、アラザンを乗せる。
9. 中心に好みのお菓子をを入れたら完成♪

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