料理レシピ(ご飯)
マッシュルームとチーズと味付きのりの包み揚げ♪
2口で食べられる、可愛い包み揚げです♪
餃子の皮ってあまりがち!そんな時にも使えるアレンジレシピです♡
■材料(6個分)
・餃子の皮…12枚
・ごま油…適量
・マッシュルーム…12個
・味付きのり…4g
・しょうがチューブ…小さじ1
・塩こしょう…少々
・ピザ用チーズ…50g
・サラダ油…適量
・マヨネーズ…適量
■手順
1. マッシュルームは薄くスライスする。味付きのりは細かくちぎる
2. フライパンにごま油を熱し、マッシュルームを炒め、しょうが、を加え、塩こしょうをする。粗熱をとり、チーズを加えさっと混ぜる
3. 餃子の皮を2枚1組にして、2を巻いていく。
4. フライパンにサラダ油を熱し、両面こんがりと揚げ焼きしたら、完成です♪
意外と簡単に作れちゃいます!
一口サイズにして、お弁当のおかずにもGOOD♪
お好きな具材でアレンジして、ぜひ作ってみてくださいね♡