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料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらないよん🔪🙅‍♀️No6

料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらないよん🔪🙅‍♀️No6

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⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の4品
❶ほうれん草胡麻和え
❷エビピラフ風ご飯
❸竹輪しそチーズくるくる
❹パプリカとベーコンのホイル焼き



ー材料ー(1人分)
✳︎
✳︎
❶ほうれん草胡麻和え

冷凍ほうれん草 100ー150ccくらい
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ 2

砂糖 小さじ 1/2
すりゴマ 大さじ1くらい

* 

❷エビピラフ風ご飯

むき海老(小さいやつ・冷凍ボイル済)5匹くらい→流水で洗っておく
日本酒 小さじ1
胡椒 少々


ご飯  100gくらい
エリンギ(小さめ) 1本
冷凍コーン 大さじ1
コンソメ 小さじ 1/4
バター 3g


❸竹輪しそチーズくるくる
竹輪 1本
スライスチーズ 1枚(正方形)
シソの葉 2枚



❹パプリカとベーコンのホイル焼き
パプリカ 1/2個(使いかけなど切ってあるもの)
ベーコン 10gくらい(加熱ずみタイプ)


マヨネーズ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
粒マスタード 小さじ 1/2

ー作り方ー

①耐熱皿にラップを敷いて、◎をのせる。電子レンジ500W2分加熱したら、砂糖とすりゴマを加えて❶の完成。

②①をレンジにかけている間、アルミホイルをしき、キッチンバサミを使いパプリカを小さめの乱切りにする。ベーコンは手でちぎる。黒胡椒をかけて、アルミで包み、魚焼きグリルで5分ほど焼く。

③ラップごと❶を移動させた耐熱皿に、◉を入れ、ラップをして電子レンジ500W1分加熱する。

④③を加熱している間、エリンギをキッチンバサミで長さ半分に切り、手で裂いておく。

⑤加熱が終わった③に★を加えてよく混ぜる。ラップをして電子レンジ500W3分加熱。→❷完成

⑥⑤を加熱している間、❸を作る。キッチンバサミを使い、竹輪に縦に切り込みを入れる。
スライスチーズを二等分し、シソ1枚に対し、チーズ 半分をくるくる巻いて棒状にする。これを芯として、竹輪の穴に詰め、キッチンバサミで、4糖分に切り分け、2個ずつ楊枝でとめる。→❸完成

⑦②が焼き終わるので、☆を加えてあえて❹の完成。

⑧粗熱が取れたら弁当箱に詰める。私は粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫

フリーBGM素材「Joyride」by Police Piccadilly

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