豚肉適量
ごま油適量　
ニンニク、生姜（すりおろし）1かけ
一味（お好みで）少々
めんつゆ100cc
みりん大さじ2
醤油大さじ1
水200cc

【手順】
①豚肉を1㎝ぐらいにカット
②熱したフライパンにごま油を引き、にんにく、生姜のすりおろし、一味（お好みで）を入れる
③豚肉を炒める
④火が通ったら水、めんつゆ、みりん、醤油を入れる
⑤盛り付ける