料理レシピ(スイーツ)
モッチモチ♡アザラシ大福
レンジで簡単に作れるので是非チャレンジしてみてください♪
■調理時間 約45分
■材料費 約550円
■材料
・白玉粉…120g
・砂糖…60g
・水…160ml
・白あん…240g
・練り黒ごま…10g
・コーンスターチ…適量
■手順
1. ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて軽く混ぜる。600Wの電子レンジで2分加熱する。
一度混ぜ合わせてさらに30秒加熱する
2. コーンスターチを敷いたまな板に
1を乗せてコーンスターチを振って厚さ2cmほどに広げて熱を取る
3. 2を8等分に分けて白あん30gを乗せて丸める。しっぽになる部分を少し引っ張る。
鼻をつける
4. 顔と鼻の上部に練り黒ごまをつけて完成
制作:三浦綺子