料理レシピ(スイーツ)

オレオが丸ごと!ピーナッツバターブラウニー

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オレオが丸ごと!ピーナッツバターブラウニー

CCHAN Cooking
カップケーキ型で作るフォトジェニックブラウニー!
甘〜いけど、クセになる絶妙な味わい
思わず半分にカットして写真撮りたくなっちゃいますね♡

■調理時間:約40分
■材料費:約500円

■材料
・チョコレート…70g
・バター…50g
・卵…1個
・砂糖…20g
・バニラエッセンス…少々
・薄力粉…30g
・オレオ…12枚
・ピーナッツバター…適量
・ホイップクリーム…適量
・オレオ(トッピング用)…適量

■下準備
・オーブンを180℃に予熱する。
・マフィン型に紙を敷く。
・トッピング用のオレオはクリームを外して砕いておく。

■手順
1. マフィン型にオレオを入れ、その上にピーナツバターをスプーン一杯分広げ、その上にオレオを乗せ、もう一度ピーナツバターをスプーン一杯分広げる。
2. ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜ、薄力粉を振るい入れて混ぜる。
3. 別のボウルにバター、チョコレートを入れ、湯煎して溶かしたら2に加えて混ぜる。
4. 1に2をスプーン2杯ほど入れ、180℃に予熱したオーブンで18〜20分ほど焼く。
5. ホイップクリームを絞って、砕いたオレオを散らしたら完成です

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