行楽のおやつに！ひび割れクッキー3種！

■材料（30個分、プレーン味／抹茶味／ココア味）
・ホットケーキミックス…60g
・片栗粉…30g
・アーモンドパウダー…40g
・溶かしバター…30g
・粉砂糖…30g
・抹茶…小さじ1
・ココア…小さじ1
・まぶし用粉砂糖…適量

■手順
1. バターに粉砂糖、片栗粉、アーモンドパウダー、ホットケーキミックスの順に混ぜる
2. 生地を3等分に分け、それぞれ抹茶とココアを混ぜる
3. 10等分に丸めて粉砂糖をたっぷりまぶし 170℃に温めたオーブンで15～20分焼けば完成です♪