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料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No 90

料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No 90

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⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品
❶デミハンバーグ
❷レンチンオムレツ
❸じゃがバター

ー必要な道具ー
フライパン(小)  
キッチンバサミ
耐熱皿 
平たい耐熱皿
ラップ
小さじスプーン
はし 
フォーク


ー材料ー(1人分)
 
❶デミハンバーグ

サラダ油 小1
赤ワイン  小2
しめじ 10本くらい



合い挽き肉  100g
黒胡椒 適量
塩 1/6 1g(ちゃんと測った方が良い)
ナツメグ 適量
うずらの卵  1こ
たまねぎすりおろし  大1
パン粉 大1

★★ 
ケチャップ 小1
ソース 小1
バター 小1


❷レンチンオムレツ


卵 1個
黒胡椒 適量
マヨネーズ 小1


❸じゃがバター

ジャガイモ(小)  1こ
バター  3g
黒胡椒 適量
乾燥パセリなど
ナツメグ 適量

※プラスα 冷凍ブロッコリーやミニトマト

ー作り方ー
 
①ジャガイモ濡れたキッチンペーパーにつつみ、ラップでさらに包んで耐熱皿に入れる。電子レンジ(500W2分30秒)加熱。

②ポリ袋に★を入れ、よく混ぜ合わせる。

③フライパンに油を熱し、②の肉を俵型に形成して焼く。

④①のジャガイモをフォークで皮ごと潰し、◉を加えて混ぜて❸完成。

⑤ハンバーグを裏返し、しめじを加える。反対面にも焼き色がついたら赤ワインを加えて、フタをして4分蒸し焼きにする。

⑥平たい耐熱皿にラップを敷いて、箸で溶いた☆を加え、上からラップをふんわり(隙間があるよう)にして電子レンジ(500W20〜30秒)加熱。

⑦一度⑦を取り出して、箸で混ぜる。再びラップをふんわりして電子レンジ(500W 20〜30秒)加熱。あるていど固まったら、ラップ越しにオムレツの形に形成し、予熱でさらに火を通す。→❷完成

⑧フライパンに、★★を加えて煮詰めて❶完成。





🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「ルンルン気分」by こばっと
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