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料理レシピ(ご飯)

【ラク弁】全部レンジで20分!ミートボール丼弁当

料理レシピ(ご飯)

【ラク弁】全部レンジで20分!ミートボール丼弁当

bentos_sara
全部レンジで作って20分!ミートボール丼弁当のレシピです。
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にオススメ♪
是非、試してみて下さいね。
【ミートボール】
◆材料(8個分)
豚ひき肉     200g
パン粉      大さじ2
片栗粉      大さじ1
牛乳       大さじ1
塩コショウ    適量
ナツメグ     適量
☆ウスターソース 大さじ2
☆ケチャップ   大さじ2
☆砂糖      小さじ1
☆片栗粉     大さじ1
☆水       100cc
◆作り方
①ポリ袋にひき肉、パン粉、片栗粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグを入れ、揉み混ぜます。
②①を筒状に型を作り、8等分に切り分けて置きます。
③耐熱容器に☆を入れ混ぜ、丸い型にした肉団子を入れ、ふわっとラップをし、レンジ600Wで5分加熱します。
(肉団子に熱が通るまで、加熱時間は調整下さい)
④加熱後、肉団子とタレをよく混ぜて余熱で1分程蒸らしたら、出来上がり!

【炒り卵】
卵  1個
砂糖 適量
塩  適量
◆作り方
①耐熱容器に卵、砂糖、塩を入れ混ぜたら、レンジ600Wで40秒加熱します。
②①をよく混ぜて、更にレンジ600Wで10秒加熱します。
(加熱時間は調整下さい)

【蒸しキャベツ】
キャベツ     4枚程
鶏ガラスープの素 小さじ1
◆作り方
①耐熱容器に大きめに細切りしたキャベツ、鶏ガラスープの素を入れ、ラップをしレンジ600Wで40秒程加熱します。
(お好みのキャベツの固さで加熱時間は調整下さい)
(水気を切ってお弁当に詰めて下さい)
ウェブ https://www.instagram.com/bentos_sara/

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