料理レシピ(ご飯)
【簡単】カワイイ♡カニカマ卵焼きの作り方
ポイントは、ずーっと弱火で巻く時にフライ返しを使うと綺麗な卵焼きが出来ます♪
お弁当のおかずやもう一品のおかずにも、彩りを添えてくれるのでおススメです。
是非、試してみてくださいね。
◆材料
卵 2個
マヨネーズ 適量
塩 適量
カニカマ 1本
◆作り方
ポイント【弱火】
①卵、マヨネーズ、塩を混ぜます。
(卵焼きが固くなるのを防ぐマヨネーズは、牛乳でも代用可能です)
②カニカマを白と赤い部分に分け、細切りにします。
③通常通り卵焼きを3回に分けて焼きます。2巻き目にカニカマの白い部分を巻き、3巻目は卵液を流す前にカニカマの赤い部分を並べて卵液を流し、巻いたら出来上がり!