料理レシピ(スイーツ)

【でかっ!】ぷにぷにBIGオレオ♡

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【でかっ!】ぷにぷにBIGオレオ♡

CCHAN Cooking
プニプニした食感が摩訶不思議!甘くて美味しいスモアスイーツを大きなオレオケーキでサンドしました!

■調理時間約 60分(冷蔵時間除く)
■材料費約 1650円

■材料
オレオ生地
・卵…8個
・砂糖…180g
・サラダ油…100ml
・牛乳…80ml
・薄力粉…280g
・ココアパウダー…90g

ぷにぷにスモア
・水…100ml
・牛乳…200ml
・マシュマロ…100g 
・ゼラチン…20g 
・コンデンスミルク…400g 

■手順
(下準備) オレオのシリコン型に油を塗る。
1. ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜ、砂糖を加えさらに混ぜる。
2. 1にサラダ油、牛乳の順に加え混ぜ、薄力粉、ココアパウダーを
合わせてふるったものを加え混ぜる。
3. 生地を型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで20~30分焼く。
(加減をみて焼き時間を調整してください)
4. 水とゼラチンを入れて混ぜる。牛乳、コンデンスミルクを入れて混ぜ、マシュマロを入れて溶かす。
5. 4を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. ジャイアントオレオを型から取り外し、固まったスモアを挟んだら完成です!

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