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料理レシピ(ご飯)

スプーンで食べるピザ!?新感覚!すくうさつまいもピザ

料理レシピ(ご飯)

スプーンで食べるピザ!?新感覚!すくうさつまいもピザ

CCHAN Cooking
韓国ではスープンで食べるピザって定番中の定番!
さらにさつまいもペーストとの相性がバッチリ♡
甘じょっぱいすくうピザ試してみてください!

■材料
・食パン…2枚
・ピザソース…80g
・玉ねぎ…1/4
・パプリカ(赤 / 黄)…1/4
・マッシュルーム…2個
・ベーコン…50g
・ミニトマト…4個
・ピザチーズ…80g
・モッツァレラチーズ…100g
・バジル…適量
・黒胡椒…適量

・さつまいも…2個
・生クリーム…70ml
・はちみつ…50g
 
■手順
1.フードプロセッサーにさつまいもと生クリーム、はちみつを入れて回してさつまいもペーストを作って絞り袋に入れる。
2.スキレットに食パンをのせる。
3.ピザソース、玉ねぎ、パプリカ、マッシュルーム、ベーコン、モッツァレラチーズ、ミニトマトをのせる。
4.さつまいもペーストを全体に絞って上からピザチーズをたっぷりのせる。
5.キューブ形のさつまいもをのせて、黒胡椒をかけてから190℃のオーブンで約30分焼く。
6.バジルをのせて完成。

制作:三浦綺子

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