料理レシピ(ご飯)
【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅♀️No21
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
*
おかずは以下の3品
❶牛すき煮
❷スナップエンドウとエリンギの卵とじ
❸人参のケチャップチーズあえ
ー材料ー(1人分)
❶牛すき煮
牛肉切り落とし 50g
玉ねぎ (大きめ1/4個 りん片2〜3枚)
日本酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
ショウガ(チューブタイプ) ひと押し
水 100cc〜
❷スナップエンドウとエリンギの卵とじ
★
スナップエンドウ 5こ
エリンギ(小さめ) 1こ
ウズラの卵 1個
白だし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
❸人参のケチャップチーズあえ
人参 1/4本くらい
◉
ケチャップ 小さじ2
粉チーズ 小さじ1
ー作り方ー
①鍋に❶の材料を全て入れ混ぜる。火を入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める。→❶完成。(水が足りなくなれば都度足してください)
②耐熱皿にラップを敷き、人参をピーラーで細切りにする。ラップで包み電子レンジで加熱(500W)1分。◉を混ぜ合わせて❸完成。
③❸をラップごと取り除いてた耐熱皿に、★を入れ、混ぜる。エリンギは手で裂いて、スナップエンドウは筋を取り除き、キッチンバサミで半分に切る。ふんわりラップをして電子レンジで加熱(500W2分)。
④粗熱が取れたら弁当箱に詰めてください。粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
フリーBGM素材「pearls are hopping in a cup 」by まつもとたくや
ーーーーーーーーーーーーーーー
📺YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q
🍳C CHANNEL(1分料理動画)
https://www.cchan.tv/clipper/1981629/
✳︎
✳︎
🍴Mybest(調理器具紹介)
https://my-best.com/lists/1161
✳︎
✳︎
📝note(栄養コラム)
https://note.mu/pt7/m/m71a5a4b5a5b9
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー