料理レシピ(スイーツ)

餃子そっくり!?フェイクスイーツ

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餃子そっくり!?フェイクスイーツ

CCHAN Cooking
見た目は餃子、中身は?? 
何も言わずに出したらびっくり(・o・)しちゃうフェイクスイーツ♡
間違ってお醤油つけないようにご注意を!

■調理時間:約70分
■材料費:約520円

■材料
・冷凍パイシート…2-3枚
・りんご大…1個
・バター…15g
・砂糖…50g
・レモン果汁…小さじ2
・シナモンパウダー…少々

・溶かしバター…10g
・グラニュー糖…10g

■手順
下準備 りんごの皮と芯を取り、1cmの角切りにする。

1. 小鍋にりんごと砂糖、レモン果汁を入れ、中火で10-15分煮る。(透き通って水気がなくなるぐらいが目安です。)火を止めて、バター、シナモンパウダーを加えたら粗熱を取る。
2. パイシートを薄く伸ばし、セルクルでくり抜く。
1のフィリングをスプーン1杯分乗せて、生地を半分に折り餃子を包む要領で具を包む。
3. スキレットに溶かしバターとグラニュー糖をまんべんなく塗り、2を並べる。
200度に余熱したオーブンで20分間焼く。
4. お皿の上に取り出したら完成です♪

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