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料理レシピ(ご飯)

お弁当にあったかスープでほっこり♫つくり置き、中華スープ玉

料理レシピ(ご飯)

お弁当にあったかスープでほっこり♫つくり置き、中華スープ玉

CCHAN Cooking
今流行りの「つくおき」レシピ!簡単に作れて、作り置きもできる、万能なレシピです!

■材料(2玉分)
・にんじん...1/4
・えのき...1/4
・小松菜...2束
・ネギ...お好みで
・塩・コショウ...少々
・鶏ガラスープの素...大さじ2

■手順
1.小松菜とえのきは2cmくらいに切り、にんじんは細切り、ネギは小口切りにする。
2.野菜をフライパンに炒めて、塩コショウ、鶏ガラスープの素
 を加え、濃い味に整える
3.冷めたらラップに包んで、マスキング等で密閉する
4.お弁当の時に、器におにぎりを入れて、スープ玉をのせてお湯を注いで完成です♪

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