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料理レシピ(ご飯)

ハンバーグにカマンベールチーズがたっぷり!スキレットでつくる絶品肉料理

料理レシピ(ご飯)

ハンバーグにカマンベールチーズがたっぷり!スキレットでつくる絶品肉料理

CCHAN Cooking
スキレットで豪快料理!カマンベール丸ごとハンバーグ

・合い挽き肉 400g
・卵 1個
・パン粉 15g
・塩コショウ 適量
・カマンベールチーズ 125g
・パセリ 適量

<作り方>
① 合い挽き肉に塩こしょうをふり、卵とパン粉を入れしっかり混ぜ合わせる
② アルミホイルを敷いたスキレットに①をのせ、上にカマンベールチーズをドーン
③ さらに上から肉をかぶせてカマンベールを包み込む
④ トースターで40分(オーブン200度 30分)
⑤ 焼けたらパセリをのせて完成!


(ちなみに…)
今回はスーパーでカマンベールチーズが半額だったので贅沢に1個丸ごと使っちゃいました!
味付けはカマンベールチーズの味を楽しむ為にハンバーグのタネは薄味です
あと、今回はどんな仕上がりか皆さんにわかって頂きたくスキレットから出してお皿に盛りつけましたが、実際はスキレットのまま食べた方がアツアツ持続して美味しいですよ〜

-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/

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