料理レシピ(ご飯)
包丁、まな板使いません♪ あっという間にさばトマパスタ
パスタ(1.6㎜) 200g
さばの水煮缶 1缶
カットトマト缶 1缶(400g)
「きざみにんにく」 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
水 1/2カップ
【作り方】
①鍋に湯を沸かし、塩(湯量の1%:分量外)を入れてパスタを茹でる。
②フライパンにオリーブオイル(大さじ2)・「きざみにんにく」・トマト缶・水を入れて
火にかけ、沸騰したらさば缶を入れ弱火で10分煮る。
③茹で上がった①のパスタとゆで汁(大さじ1)を加え軽く炒め合わせ、
仕上げにオリーブオイル(大さじ1)を回しかけて器に盛る。
・お好みでパセリをおかけください。