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料理レシピ(ご飯)

卵を変えれば良かったのか!脱マンネリ!そぼろ弁当アレンジ

料理レシピ(ご飯)

卵を変えれば良かったのか!脱マンネリ!そぼろ弁当アレンジ

mamatas(ママタス)
そぼろって便利だからお弁当によく詰めるけど、詰め方がマンネリになってしまいがち💦
そんなときにこうしたら良かったんだ!どれも簡単なのに、凝って見える👍
お弁当が一気に可愛くなりますよ✨

case1:薄焼き卵で模様弁当
■材料
・薄焼き卵…1枚
・ごはん…適量
・そぼろ…適量

■手順
1.お弁当箱にご飯を詰め、そぼろを乗せる。
2.薄焼き卵を小さい正方形にカットし、1の上に乗せていく。

case2:お花畑弁当
■材料
・卵…2個(お好みの味付けをする)
・ごはん…適量
・そぼろ…適量
・いんげん……3本くらい
・ケチャップ…適量

■手順
1.ラップの上に竹串を5本並べ、卵焼きを熱いうちに置き、くるくると巻いて輪ゴムで止めて5分ほど冷やしておく。
2.弁当箱にご飯を詰め、下から、そぼろ、いんげん(ごまとしょうゆで和えておく)、1を輪切りにしたものを置いて、卵焼きの真ん中にケチャップを付けたら完成です!

case3:チェック柄そぼろ弁当
■材料
・ごはん…適量
・そぼろ…適量
・炒り卵…適量
・いんげん……1本

■手順
1.お弁当箱にご飯を詰め、スプーンでそぼろ、炒り卵と順番に乗せていき、真ん中に斜めにカットしたいんげんをさし、おかずを詰めたら完成です!

case4:コロコロそぼろ弁当
・卵…2個(お好みの味付けをする)
・ごはん…適量
・そぼろ…適量
・おくら……2〜3本
・鮭フレーク…適量

■手順
1.そぼろや鮭フレークなどを詰めたら、卵焼きを角切りにしたものを間に詰める。
2.境目に茹でたおくらをカットしたものを並べたら完成です!

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