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料理レシピ(スイーツ)

梅雨にピッタリな紫陽花ゼリーをパンナコッタと寒天ゼリーで作ってみました。

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料理レシピ(スイーツ)

梅雨にピッタリな紫陽花ゼリーをパンナコッタと寒天ゼリーで作ってみました。

Reiko
Reiko
寒天ゼリーとゼラチンの食感の違いを楽しんでみてね
材料
水300ｇ
グラニュー糖50ｇ
食用色素
牛乳175ｇ
グラニュー糖20ｇ
練乳20ｇ
ゼラチン4ｇ
生クリーム70ｇ

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