料理レシピ(ご飯)

とろ~りチーズのスイートポテトもち

料理レシピ(ご飯)

とろ~りチーズのスイートポテトもち

ごんだえり
■材料
さつまいも…1個(皮付きで300g)
バター…35g
スライスチーズ…3枚
塩…ひと振り
蜂蜜…大さじ2弱


■手順
①さつまいもは皮を向き薄く切り電子レンジで温めます(600Wで4~5分)
②ボールにバター、①を入れ温かいうちに潰します
③ある程度潰したら塩を入れ再び潰します
④蜂蜜をいれ混ぜます
⑤混ぜ終わったら8個分に分け、手に取りチーズを真ん中に入れ丸めフライパンにのせます
⑥火をつけ片面ずつ焼きます(こんがり焼き目がついたらOK!)
⑦お皿に盛り付けてごまをかけて完成です!

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