料理レシピ(ご飯)
【韓国グルメ】大人気☆ピリ辛&ジューシー!ヤムニョムチキン
今回は流行りのヤムニョムチキン
新大久保でも人気な韓国グルメです。
ジューシーな唐揚げに、ピリ辛な赤〜い甘辛ソースをたっぷりと絡めたもの。
今回は、お肉は揚げ焼きにして、脂質を抑えヘルシーに仕上げました。
タレも砂糖不使用で低カロリーに!
クリスマスのイベントや、お弁当、おつまみに…
ぜひ作ってみてくださいね♪
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材料(2人分)
鳥もも肉150g
塩胡椒適量
米粉小さじ2
じゃがいも1個
塩ひとつまみ
切り餅1個
米油小さじ2
〜タレ〜
ケチャップ大さじ1.5
コチュジャン大さじ2
みりん大さじ1
醤油大さじ1
ラー油小さじ2
ガーリックパウダー小さじ1/3
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