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料理レシピ(スイーツ)

レンチンするだけ!簡単マシュマロティラミス

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レンチンするだけ!簡単マシュマロティラミス

CCHAN Cooking
ぷるぷる食感♥マシュマロティラミス

《材料》
・マシュマロ 100g
・コーヒー 100ml
・チョコチップクッキー 12枚
・牛乳 30ml
・ココアパウダー たっぷり
・コーヒーチョコ 適量

《作り方》
1. ビニール袋にクッキーを入れて叩き砕いたら牛乳を入れてモミモミ
2. ラップをひいたお皿にクッキーを敷き詰める
3. マシュマロを耐熱皿に入れ、ふんわりラップしたらレンジでチン(500W 1分)
4.ドリップしたコーヒーをマシュマロに入れて混ぜ合わせたらクッキーを敷いたお皿にいれて“冷凍庫”で3時間以上冷やす
5. お皿にひっくり返したらココアパウダーをたっぷりかけてコーヒーチョコをトッピングして完成!

(ちなみに…)
どのようなスイーツに仕上がるかわからず実験のように調理しました…
マシュマロとコーヒーは混ぜても冷凍すると分離するようなので、偶然にも3層のティラミスができました(笑)いい感じにぷるぷる食感になりマシュマロとクッキーの甘さをココアが中和してくれるのでほどよい甘さ♥コーヒーと共に頂きたいスイーツです♥

-制作:つくり子
http://www.cchan.tv/clipper/tsukuriko/
https://www.facebook.com/tsukuriko/

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