料理レシピ(ご飯)
これが本当の時短♡30秒!トマトレシピ3選
そんな時に作りたい、いつも冷蔵庫にあるトマトを使ったレシピを3つご紹介!
本当に簡単なので試してみてくださいね☆
case1「ごま油香る!アボトマト塩昆布和え」
■材料
・トマト…1個
・アボカド…1個
・ごま油…大さじ1
・塩昆布…7g
・白いりごま…適量
■手順
1.トマトとアボカドを一口大に切って全部和えたら完成!
case2「つまみすぎ注意!トマトのブルスケッタ」
■材料
・トマト…1個
・バジル…適量
・にんにく…1/2片
・オリーブオイル…大さじ2
・パルメザンチーズ…大さじ1
・塩コショウ…適量
・クラッカー…適量
・クリームチーズ…適量
■手順
1.トマトは粗みじん切り、バジル、にんにくはみじん切りにしてオリーブオイル、粉チーズ、塩コショウを混ぜる。(ここで1時間ほど寝かせるとより美味しくなります)
2.クラッカーにクリームチーズを塗って、1を乗せたら完成です♪
※お子さま向けの場合は辛いのでにんにくは抜いてください。
case3「洋風に大変身!?トマト納豆」
■材料
・トマト…1/2個
・納豆…1パック
・オリーブオイル…小さじ 1
・パルメザンチーズ…小さじ1
・レモン汁…少々
・バジル…適量
■手順
1.トマトは1cmくらいの角切りにする。
2.納豆に、1、オリーブオイル、パルメザンチーズ、レモン汁を加えて混ぜ、お好みでバジルを飾ったら完成です♪
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