料理レシピ(ご飯)
パンで!カニクリームコロッケ風
■材料
・パン…1/2斤
・バター…50g
・薄力粉…50g
・牛乳…450ml
・塩コショウ…少々
・カニ缶…1缶
・カニカマ…4本
トッピング
・パセリ…適量
■手順
1 パンの中身をくり抜く。
2. ボウルにバター、薄力粉を入れレンジで溶かす。
3. 2を混ぜ、牛肉を少しづつ加え混ぜ、500wのレンジで4~5分加熱する。
4. 3を取り出し、塩コショウ、コンソメ、かに、さいたカニカマを入れ混ぜる。
5. 1に入れてくりぬいたパンを小さく切って上にかけて200度に余熱したオーブンで10~15分焼いたら完成です〜♪