ふわふわなのにもちもち？！新食感のチョコマフィン♪

■材料（4個分）

・餅…120g
・牛乳…50ml
・バター…30g
・卵…1個
・ホットケーキミックス…100g
・チョコチップ…45g

下準備
・バターは電子レンジで加熱し（500w、20秒）溶かす。

作り方
１．餅は細かく刻む。耐熱容器に入れ牛乳を加え電子レンジで加熱する(500、2〜3分)。しっかりと混ぜて餅を溶かす。
２．ホットケーキミックス粉、卵、バターを入れよく混ぜる。チョコチップを加えさっと混ぜる。
３．カップに分け入れる。180℃に予熱したオーブンで20分焼き完成です♪