料理レシピ(ご飯)
超缶単!ねぎツナ棒餃子
超簡単!シーチキン餃子。
時間がないときでもボリューム満点・栄養満点食事がとれます。
ネギとツナとごま油の相性が最高♡箸が止まらない美味しさです。
■材料
・ツナ缶…2個
・万能ねぎ…1束
・おろし生姜…大1
・餃子の皮…大40枚
・ごま油…大さじ1/2
・しょう油…大さじ1
■手順
1. 万能ねぎをみじん切りにする
2. ボウルにツナ缶、おろし生姜、ごま油、しょう油、1を加え、よく混ぜ合わせる
3. 餃子の皮を2枚重ね、上に2の餡をのせて包む
4. フライパンにごま油を熱し、3を並べ焼き色を付けた後に水を加え、蒸し焼きにする
5. 裏返しにし焼き色をつければ、完成です♪
※餃子の皮を2枚重ねることで、もちもちジューシーになります♪
※多めに水を入れて強火で5分加熱したのち、水を捨てることで中はほっこり、外はカリッと仕上がります♪
協力:mamako・kitchen 香月 りさ