料理レシピ(ご飯)
【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅♀️No11
⏰調理時間 10分(詰めるのは別)
*
おかずは以下の4品
❶ツナマスタード和え
❷豚肉味噌炒め
❸ほうれん草の梅和え
ー材料ー(1人分)
❶ニンジンのツナマスタード和え
ニンジン 1/3本
★
マヨネーズ 大1
粒マスタード 小 1/4
❷豚肉味噌炒め
豚肉(細切れなど) 50g
シシトウ 5本くらい
しいたけ 2本
ごま油 小1/2
炒りごま 大さじ1くらい
☆
日本酒 大1
めんつゆ(2倍濃縮) 大1
味噌 小さじ1
❸ほうれん草の梅和え
◉
冷凍ほうれん草 50〜100cc分くらい
みりん 小1/2
しょうゆ 小1/2
鰹節 1〜2g
梅チューブ 1押し
ごま油 小 1/2
ー作り方ー
①ラップを敷いて、ニンジンを寝かせながらピーラーで細いリボン状に切る。ラップを丸めて耐熱皿に入れて電子レンジ500W1分加熱する。
②①の加熱の間。フライパンにごま油を熱し、豚肉、シシトウ、しいたけを炒める。シシトウとしいたけのカサはキッチンバサミで切り、しいたけの軸は手で裂く。
③②を炒めつつ、加熱したニンジンに★を加えて混ぜ合わせる。→❶完成
④☆を加えて汁気がなくなるまで煮詰め炒め、仕上げにゴマをかけて軽く炒めて❷完成。
⑤④と同時並行で、耐熱皿に◉を入れてラップをしないで電子レンジで加熱500W2分。チューブ梅とごま油を加え、混ぜて❸の完成。
⑥粗熱が取れたら弁当箱に詰めてください。私は粗熱を取っている間、朝の支度をしています♫
フリーBGM素材「Beautiful Maze」by Keyta
荒井裕一さん>>💖
💕
荒井裕一さん>>👏
オロ松さん>>ありがとうございます🥺
出来た❣️友達に、どうよと見せたら、誰作ったのーだってあらあらかなぁー
荒井裕一さん>>ありがとうございます🥺このお弁当は10分シリーズでも作りやすいし、美味しくできたものでした💡
素敵✨
すごいねえー、真似て、作ろう〜