【材料】
スモークサーモン…3切れ
玉ねぎ…1/4
塩…少々
レモン…1/2
みかん（オレンジ）…1個
パセリ…適量
オリーブオイル…少々
岩塩…少々
ブラックペッパー…少々
バジルソース（お好みで）…少々

【手順】
①玉ねぎはスライスにカットし水にさらす
②レモンもスライス、みかんは食べやすい大きさにカット、パセリをざく切りに
③お皿に①②スモークサーモンを盛り付けオリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー、バジルソースをかけ完成です！