15分で出来ちゃう♪焼き鳥丼弁当のレシピです。
甘辛ダレの鶏肉とネギの香ばしさでご飯がすすむ♡
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にオススメです♪
是非、試してみて下さいね。
【焼き鳥】
◆材料(1人分)
鶏もも肉　　130g
長ネギ　　　1本
☆醤油　　　大さじ1
☆酒　　　　大さじ1
☆みりん　　大さじ1
☆砂糖　　　小さじ1
☆片栗粉　　小さじ1/2
炒りごま　　適量
刻み海苔　　適量
◆作り方
①もも肉は一口大に、長ネギは4㎝幅に切ります。
②☆調味料を混ぜ合わせおきます。
③フライパンに油をひき、もも肉を皮目を下しネギを入れ、蓋をして中火で焼き色が付くまで両面を焼きます。
④余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、②のタレを加えて、とろみが出たら、出来上がり！
【半熟卵】
◆材料
卵　　　　1個
茹で水　　適量
塩　　　　少々
◆作り方
①半熟卵は、常温の水から加熱し、沸騰から4分茹でます。
②氷や保冷剤で冷やした冷水に入れ、冷まして、殻をむいて出来上がり！
【裂きカニカマ】
◆材料
カニカマ　1本
◆作り方
①カニカマを裂きほぐし、紅生姜に見立てて詰めるだけ！