料理レシピ(スイーツ)
アイスケーキでひんやり!夏を乗り切る簡単レシピ
■材料 (22cm型)
・チョコアイス…400g
・バニラアイス…400g
・チョコレート…適量
・クッキー…50g
・ホイップクリーム…適量
----ゼリー----
・お湯…150ml
・ゼラチン…6g
・かき氷シロップ…30ml
■手順
・ゼラチンはお水を入れてふやかしておく
・アイスは少しだけ柔らかくなるまで冷蔵庫に入れておく
1. 型にチョコレートアイス、バニラアイスの順に重ねて冷凍庫で固まるまで冷やす
2. 1が固まったら型から外して周りにチョコレートを飾ってさらに冷凍庫で冷やす
3. 2が固まったら砕いたクッキー、1のゼリーを崩して乗せる
4. ホイップクリームを少しだけゼリーのところに乗せて波をイメージするように絞っていく
5. お好みの飾り付けをして完成です♪