⏰調理時間　10分（詰めるのは別）

おかずは以下の3品
❶タラのチリマヨ焼き
❷菜花の酢味噌あえ
❸カボチャとハムのマッシュサラダ

ー必要な道具ー
フライパン（小）　　
キッチンバサミ
スライサー
耐熱皿　
ラップ
小さじスプーン
はし　
フォーク


ー材料ー（１人分）
 
❶タラのチリマヨ焼き

タラ　　１切れ
こしょう　少々
片栗粉　小１くらい
小麦粉　小１くらい
サラダ油　適量

★
マヨネーズ 小１〜２
スイートチリソース　小１

❷菜花の酢味噌あえ

菜花　３本くらい

☆
砂糖　小1.5
白味噌　小1.5
お酢　小２


❸カボチャとハムのマッシュサラダ

カボチャ（冷凍食品）　２切れ
ハム　2枚
タマネギ　ちょっと

◉
マヨネーズ 小２
黒こしょう　適量
※プラス、チーズがあると良いかも


ー作り方ー
 
①耐熱皿に菜花を入れ、ラップをして電子レンジ(500W１分)加熱。

②タラの水気を拭き取り、黒こしょう、小麦粉、片栗粉を塗す。フライパンに多めの油を加熱し、両面をしっかり焼き上げる。

③菜花を冷水で冷やす。

④あいた耐熱皿にラップを敷いて、カボチャ、ハム、玉ねぎを入れ、軽く包んで電子レンジ(500W2分)加熱。ハムは手でちぎり、玉ねぎはスライサーで薄く切る。

⑤④のカボチャをラップごと移動して、あいた耐熱皿に、☆を入れてよく混ぜてラップをして「電子レンジ(500W30秒)加熱→混ぜる」を粘性が出るまで繰り返す。

⑥水気を絞った菜花を、キッチンバサミを使って１cm幅に切り分けて⑤の酢味噌に加え、混ぜる。→❷完成

⑦タラの余分な油をペーパーなどで落とす。油をよけて（耐熱皿などに移して破棄or再利用）、★を加え、加熱。タラを加えて全体に絡めて❶完成。

⑧④のカボチャに◉を加えて混ぜ合わせて❸完成。





🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「ルンルン気分」by こばっと
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