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料理レシピ(ご飯)

手軽で便利!はんぺんで作る絶品レシピ3選

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mamatas(ママタス)
お手軽で便利な食品「はんぺん」のおかずレシピをご紹介!

case1:しらすピザ
■材料
・はんぺん…1枚(100g)
・しらす…30g
・マヨネーズ…大さじ1
・ポン酢…小さじ1
・ピザ用チーズ…適量
・青ねぎ…適量

■手順
1.はんぺんを2枚にスライスして、三角形になるように切る
2.マヨネーズとポン酢を混ぜたものを1に塗り、しらす、ピザ用チーズをのせてトースターで5分ほど焼く
3.お好みで青ネギを散らしたら完成!

case2:手抜きラザニア
・はんぺん…1〜2枚
・ミートソース缶…1缶
・ホワイトソース缶…1缶
・ピザ用チーズ…適量

■手順
1.はんぺんは3等分してから、2枚にスライスする
POINT:薄くスライスするとラザニアっぽい!
2.耐熱皿に、ミートソース、はんぺん、ホワイトソース、はんぺんの順に重ね、最後をミートソースにしてチーズをかける
3.トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成!

case3:おにぎらず風はんぺん
・はんぺん…1枚
・海苔…1枚

・スライスチーズ…1枚
・きゅうり…輪切り3枚
・キムチ…適量
・大葉…1枚

■材料
1. はんぺんを2枚にスライスする
2. 焼き海苔に、はんぺん、チーズ、きゅうり、キムチ、大葉、はんぺんの順にのせる
3. 2を海苔で包み、しばらくラップを巻いてなじませたら、三角にカットして完成!

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