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料理レシピ(ご飯)

ベーコンポテトパイがあっという間に!お手軽おやつレシピ

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ベーコンポテトパイがあっという間に!お手軽おやつレシピ

CCHAN Cooking
あのファストフード店の人気のパイがお家で簡単に作れちゃいます!
クリーミーなじゃがいもに醤油の隠し味がポイント♪

■ 材料(3個分)
・ パイシート…2枚
・ 玉ねぎ…1/4個
・ ベーコン…2枚
・ じゃがいも…1個
・ 牛乳…100ml
・ 卵…1個
・ コンソメ…小さじ1
・ 醤油…小さじ1
・ 黒コショウ…適量

■ 手順
1. 耐熱皿に細かく刻んだ玉ねぎ・ベーコン・じゃがいもと牛乳を入れ電子レンジ(600W)4分加熱
2. コンソメ・醤油を入れて混ぜ合わせたらさらに電子レンジ(600W)3分加熱し潰しながら混ぜ合わせた後冷ましておく(急ぎの場合は冷蔵庫へ入れておく)
3. パイシートを2枚それぞれ3等分にしフォークで穴を開ける
4. 冷ました2に黒コショウを混ぜたら、パイシートにのせ、周りに卵白を塗る
5. パイシートをかぶせフォークでつなぎ合わせた後に卵黄を塗る
6. オーブン200度15分焼いて完成です♪

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