美容料理研究家あゆの
簡単食べ痩せレシピ動画。

今回は美容スイーツ

濃厚なさつまいもプリンです。

さつまいもの甘〜いお味がぎゅっと詰まった、
さつまいも好きにはたまらない逸品。

上には豆乳プリンを重ね、おしゃれな2層に。

とぅるん、と滑らかな口当たりで、
パクパク食べれちゃいます。

さつまいものビタミンCと食物繊維で、
美肌を狙いましょう！

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cchannel、youtube、ブログでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを掲載。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

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材料(2人分)
〜さつまいもプリン〜
さつまいも…1本(正味250g)
豆乳…300ml
砂糖…20g

粉ゼラチン…8g

〜豆乳プリン〜
豆乳…200ml
砂糖…10g

粉ゼラチン…4g

作り方
①さつまいもはよく洗い、ラップをして600wで3分半加熱する。

②粗熱が取れたら手で皮を剥く。

③ボウルに入れフォークで崩し、
豆乳、砂糖を加え混ぜる。

④鍋に入れ強火にかける。

⑤沸騰寸前で火を止め、ゼラチンを加えよく混ぜ溶かす。

⑥濾し器で濾しながら容器に移す。

⑦粗熱が取れたら冷蔵庫の冷やし固める。

⑧鍋に豆乳、砂糖を加え強火にかけ、
沸騰寸前で火を止める。

⑨ゼラチンを加えよく混ぜ溶かし、粗熱をとる。

⑩濾し器で濾しながら⑦に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

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