料理レシピ(ご飯)
缶詰そのまま活用!BBQでアヒージョ
缶詰にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪をいれるだけなので
とっても簡単にできちゃいます!
■材料
・マッシュルーム缶詰…適量
・つぼ貝缶詰…適量
・オイルサーデン缶詰…適量
・オリーブオイル…適量
・鷹の爪…適量
・にんにく…適量
■手順
1. 缶詰の中に入っている水分を出しオリーブオイルを入れる、あふれるほどいれると
吹きこぼれますので少量で大丈夫です
(オイル系缶詰の場合はそのまま使用)
2. スライスしたにんにくと鷹の爪を入れて網の上に置く
3. ふつふつ沸騰し、にんにくがキツネ色になるまで煮たら完成です♪
(※オイルの吹きこぼれに十分ご注意ください)
-制作:つくり子
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