オレオをふんだんに使って、簡単おしゃれなレアチーズケーキ作りました！

« 材料 » 15cmセルクル 1台分

オレオ 10枚
バター 30g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 大さじ2
ゼラチン 6g
水 大さじ2
生クリーム 200cc
ラム酒 大さじ1
オレオ 5枚

デコレーション用
オレオ 適宜

※オーブンシートを型にセットしなくても作れます！
温めた布巾を当てて セルクルをはずしてください。
今回はオレオを使うので少しカジュアルな仕上がりにしたく、ケーキの周りを敢えて 綺麗にせずにつくりたくオーブンシートを使いました。