待ちに待ったリオ五輪が開幕！
リオには遠くて行けないけど、五輪の雰囲気を味わいたい♡
そんなときにオススメ！餃子の皮で代用して、お家で簡単ブラジル料理♪
ブラジル料理を食べて、日本を応援しよう！がんばれ日本！！

■材料
・合挽き肉…１５０
・玉ねぎ…１／４
・トマト…１／４
・オリーブ…３個
・にんにく…１／２かけ
・塩…少々
・こしょう…少々
・クミンシード…適量
・油…大さじ２
・ピザ用チーズ…適量
・揚げ油…適量

■手順
1. 玉ねぎ、オリーブ、にんにくはみじん切り、トマトは1ｃｍのざく切りにしておく。
2. フライパンに油、にんにく、クミンシードを入れ、弱火で加熱する。香りが出てきたら中火にし玉ねぎを炒め、しんなりしたら合挽き肉を入れ色が変わるまで炒め、トマト、オリーブ、塩、胡椒を入れ炒め合わせる。
3. 餃子の皮に2とピザ用チーズをのせ、もう1枚餃子の皮をかぶせ水を塗って閉じる。更にフォークでしっかりと閉じる。 4. 揚げ油でカリッとするまで揚げれば完成♪