料理レシピ(ご飯)
実は超簡単! シュクメルリの作り方♪
鶏もも肉(唐揚げ用) 400g
塩 小さじ1/3
ブラックペッパー 少々
バター 10g
きざみにんにく 大さじ2
牛乳 200ml
ピザ用チーズ 30g
【作り方】
①鶏肉に塩・ブラックペッパーで下味をつける。
②フライパンでバターを熱し、<1>の鶏肉を皮目から弱めの中火でしっかりと焼き目がつくように両面焼く。
③<2>に「きざみにんにく」・牛乳を加えて弱火で5分煮て、仕上げにピザ用チーズを加えて火を止め、器に盛る。
料理レシピ(ご飯)
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