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料理レシピ(ご飯)

簡単なのに美味し過ぎてリピ続出のチキンケチャップ♡

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簡単なのに美味し過ぎてリピ続出のチキンケチャップ♡

カオリ
忙しい毎日に、簡単で美味しい
チキンケチャップ の作り方です!
お弁当にもぴったりなので
良かったら作ってみてくださいねー

【みんな大好きチキンケチャップ】
◼︎材料
・鶏もも肉 1枚
・小麦粉 適量
・塩こしょう 少々
〈ケチャップだれ〉
・ケチャップ 大さじ2
・醤油 小さじ2
・酒 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・にんにくチューブ 1cm
◼︎作り方
1. 鶏もも肉を筋切りし、半分に切る
2. 1に軽く塩こしょうし小麦粉を薄くまぶす
3. フライパンを熱し、2を皮目から焼き始め、両面しっかり焼く
4.フライパンに出た余分な脂をキッチンペーパーで拭き取る
5. 4にケチャップだれを入れ、焼き絡めて完成◎

●ケチャップだれは、ケチャップ3に対して醤油・酒・砂糖を1の割合で合わせる
●ソースをゆるくしたい場合、酒を多めに入れて調節してください

簡単でご飯が進むこと間違いなし
鶏むね肉、豚コマ、切り落とし肉など
冷蔵庫にあるお肉で気軽に作ってみてくださいね
※豚肉は味が絡みやすいので塩こしょうはしなくてOK

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