材料
2人分
 
卵　　　　　　　　大２個
玉葱　　　　　　　１/２個
ピーマン　　　　　１個
生椎茸　　　　　　２個
ミニトマト　　　　３個
塩　　　　　　　　少々
オリーブオイル　　適量
プロセスチーズ　　２０g

卵、玉葱、椎茸、ピーマン、トマト、チーズを混ぜ合わせて焼いた、カラフルで簡単に出来ちゃうオシャレなオムレツです。
毛髪の主成分はタンパク質です。タンパク質を十分に摂らないと丈夫で健康な髪は出来ません。さらに、タンパク質の代謝に欠かせないビタミンも同時に必要になります。
このオムレツは、そんな毛髪の健康に役立つタンパク質とビタミンがしっかり摂れるレシピになっています。
その他に、玉葱とトマトを一緒に調理する事で抗酸化作用が高まり、免疫力up！！　
ピーマンと卵の相乗効果で美肌効果抜群！！　
などの色んな効果が期待出来て盛り沢山な１品です♪