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まさかの材料2つ!濃厚チョコレートケーキ

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まさかの材料2つ!濃厚チョコレートケーキ

CCHAN Cooking
こんなに濃厚なのに使ってる材料は2つだけ!小麦粉が入ってないからしっとり濃厚♡
カロリーやばいよね…と思いながらも美味しすぎて食べる手が止まらない!

■調理時間:約50分
■材料費:約600円

■材料(15㎝丸形)
・チョコレート…250g(板チョコ5枚分)
・卵…4個

■下準備
・卵は常温に戻しておく。

■作り方
1.チョコレートは耐熱容器に割り入れ、電子レンジで加熱する。
2.卵を卵黄と卵白に分け、卵白はツノが立つまで泡立てる。
3.チョコレートに卵黄を混ぜ、素早く混ぜ合わせる。卵白の1/3量を加えしっかりと混ぜ、残りの卵白を加えさっくりと混ぜる。
4.型に流し入れ、170℃で予熱したオーブンで35分焼き、お好みで粉糖をかけたら完成です♪

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