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料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No 75

料理レシピ(ご飯)

【時短料理】10分で作るお弁当🍱包丁もまな板もいらない🔪🙅‍♀️No 75

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⏰調理時間 10分(詰めるのは別)

おかずは以下の3品
❶手羽先風
❷小松菜とかまぼこのワサビごま油あえ
❸黒ごまカボチャマッシュ


ー必要な道具ー
フライパン(小)
耐熱皿
ザル
キッチンバサミ
ラップ
小さじスプーン
はし


ー材料ー(1人分)
 
❶手羽先風

鶏手羽中  5本くらい
ごま油 小1くらい
ニンニク(チューブタイプ) 一押し
いりごま  少し(なくてもOK)



日本酒 小3(大1)
しょうゆ 小1
お酢 小1
ハチミツ 小1


❷小松菜とかまぼこのワサビごま油あえ

小松菜 小さめ2株くらい
カマボコ 1切れ


しょうゆ 小1/4〜1/6
ごま油 小1くらい
わさび(チューブタイプ) 一押し

❸黒ごまカボチャマッシュ

カボチャ(冷凍食品) 2切れくらい
ベビーチーズ 1個


しょうゆ 小1/4〜1/6
黒すりごま 小2くらい
ハチミツ 小1/2くらい

ー作り方ー
 
①フライパンに水を入れて加熱。お湯の用意。

②耐熱皿にラップを敷く。キッチンバサミを使って、半分に切った小松菜と、薄切りしたカマボコを入れ、ラップに包み込んで電子レンジ(500W2分)で加熱。

③ザルに手羽中を入れて、①のお湯をかけて、冷水で洗う。

③フライパンに、ごま油とニンニクを熱し、水気を拭いた手羽中を皮面から焼き上げる。

④ラップごと②を取り除き、あいた耐熱皿に、カボチャとチーズを入れてラップをして電子レンジ(500W2分)で加熱。チーズはキッチンバサミを使って小さく切る。

⑤手羽中全体の色が変わったら、★を入れて蓋をして煮詰める(2〜3分)。→❶完成

⑥加熱した小松菜は水で冷やして、水気を絞る。キッチンバサミを使って2cmくらいの幅に切り、カマボコと、☆を混ぜ合わせて❷完成。

⑦④に、◉を加えてフォークで混ぜ合わせて❸完成。

🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます。
 
フリーBGM素材「Overflowing joy」by GT-K
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📺YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q

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