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料理レシピ(ご飯)

レンチン5分であっという間!豚バラキャベツ巻きで小腹を満たそう

料理レシピ(ご飯)

レンチン5分であっという間!豚バラキャベツ巻きで小腹を満たそう

CCHAN Cooking
レンチン5分でで簡単おかず!
ポイントはキャベツの水分を絞ること!
お酒のおつまみにもピッタリです

■材料(1人分)
・キャベツ…1/4個
・塩…適量
・豚バラ肉…200g

・ねぎ…5cm
・ごま油…小さじ1 
・しょうゆ…大さじ1/2
・しょうが…3㎝くらい
・酢…大さじ1/2
・オイスターソース…大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/4


■手順
1. キャベツを千切りにして塩をまぶし、キャベツの水分を絞る
2. 絞ったキャベツを一口大に丸め、豚バラ肉を3枚巻く
3. 耐熱皿に入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱する
4. ボウルにネギ、ごま油、しょうゆ、しょうが、酢、オイスターソース、砂糖を入れ、
よく混ぜる
5. 肉巻きの上にタレをかければ完成です♪

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