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急須がないときの日本茶の淹れ方

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急須がないときの日本茶の淹れ方

スマホ動画のpitaco先生
スマホ動画のpitaco先生
急須がないときの
おいしいお茶の淹れ方です。
このひと手間が幸せな時間をつくるのです。。！

大切なのは
温度×茶葉の量×お湯の量

茶葉とお湯の量はお好みですが
温度を気をつけてあげることで
２煎目、3煎目も楽しめますよ

ポイントは熱湯を直接注ぐのではなく
湯呑み→湯冷ましと移し替えることで
お茶の甘味や旨味を引き出すための
適温70〜80℃にすること！

新茶シーズンですが家に急須がない方
お試しアレ！
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