手を汚さずに出来ちゃう♪
ホクホク甘いかぼちゃコロッケのレシピです♪
冷凍かぼちゃを使うことで、時短で簡単に出来ます！
お弁当おかずや夕食の一品にもピッタリ！！
是非、試してみて下さいね。
◆材料 （丸いコロッケ約10個分）
冷凍かぼちゃ　250g
☆バター　　　10g
☆砂糖　　　　小さじ1
☆醤油　　　　小さじ1/2
小麦粉　　　　大さじ3
水　 大さじ3
卵 1個
・バッター液(小麦粉と水の割合は、１：１)
パン粉 適量
◆作り方
①冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで3分加熱します。
②①に☆を入れて、フォークで潰します。
③巻きすにラップを引き、②を引いて丸く形を整えて、ナイフで10等分に切り分けます。
④小麦粉、水、卵を混ぜ、バッター液を作ります。
⑤丸く形を整えた③をバッター液に付け、ポリ袋に入れたパン粉を付けます。
⑥170度の油でキツネ色に揚げたら、出来上がり！