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料理レシピ(ご飯)

ハンバーガーとおにぎりのいいとこどり!ライスバーガーレシピ3選

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ハンバーガーとおにぎりのいいとこどり!ライスバーガーレシピ3選

mamatas(ママタス)
パンではさんだハンバーガー、大好きだけどやっぱりごはんが食べたいときありますよね。
おにぎりは手軽で食べやすいけれど、一緒に野菜も食べられたらもっとうれしい。
ハンバーガーとおにぎりのいいところだけ組み合わせた、ライスバーガーレシピ3選をご紹介します♪


case1:ツナマヨライスバーガー
おにぎりの定番をしょうゆ味のごはんで香ばしく!バーガーなら野菜も一緒に食べられます♪
■材料
・ごはん...150g
・しょうゆ...小さじ1
・片栗粉...小さじ2
・サラダ油...適量
・のり...1枚
・キャベツ(せん切り)...20g
・ツナ...20g
・マヨネーズ...適量

■作り方
① ボウルにごはん・しょうゆ・片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
※片栗粉を入れると、焼いたり食べているときにボロボロ崩れません。
② 丸く形をととのえる
※お好みの形で大丈夫!でもしっかり押して崩れないようにしてくださいね。
③ フライパンに油を熱し、②を両面焼く。
※香ばしい焼き色がついたらOK!
④ キャベツ・ツナ・マヨネーズを混ぜ合わせる。
※水気が出ないように、はさむ直前に作るようにしましょう。
⑤ のりと④をはさんだら完成です!

case2:オムライスバーガー
いつも包んでいる卵と、包まれているごはんを入れ替えてみました♪
■材料
・ごはん...150g
・ケチャップ...大さじ1
・ピザ用チーズ...20g
・サラダ油...適量
・卵...1個
・ウインナー...1本
・ピーマン...10g

■作り方
① ボウルにごはん・ケチャップ・チーズを入れ、混ぜ合わせる。
※チーズがつなぎになります。
② 丸く形をととのえる
※スプーンをぬらしておくと、ごはんがくっつかなくて扱いやすい!
③ フライパンに油を熱し、②を両面焼く。
④ 空いているスペースでオムレツを作る。
⑤ ④をはさんだら完成です!

case3:ライスチーズバーガー
いつものチーズバーガーをパンではなくてごはんで食べたい!というときに♪
■材料
・ごはん...150g
・片栗粉...小さじ2
・サラダ油...適量
・ハンバーグ...1個
・スライスチーズ...1枚
・レタス...適量
・ケチャップ...適量
・マヨネーズ...適量

■作り方
① ボウルにごはん・片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
※片栗粉を入れると、焼いたり食べているときにボロボロ崩れません。
② 丸く形をととのえる
※お好みの形で大丈夫!でもしっかり押して崩れないようにしてくださいね。
③ フライパンに油を熱し、②を両面焼く。
※表面が焼き固まったらOK!
④ マヨネーズ・レタス・ハンバーグ・チーズ・ケチャップをはさんだら完成です!

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